La tomate est-elle un légume ou un fruit ? C'est une question qui peut diviser, surtout chez les amateurs de cuisine. Et pourtant nul besoin d'avoir fait de longues études de botanique, il suffit d'avoir fait un potager ou d'avoir fait pousser des tomates sur son balcon une fois dans sa vie pour le savoir : la tomate est bien sûr un fruit. Le jardinier le sait car avant que les premières tomates apparaissent sur les plants, ce sont d'abord des petites fleurs jaunes que l'on voit. Alors bien sûr, la tomate ne pousse pas sur un arbre, mais c'est le cas de très nombreux fruits comme toutes les courges...→ plus
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