La tomate est un fruit

La tomate est un fruit
La tomate est-elle un légume ou un fruit ? C'est une question qui peut diviser, surtout chez les amateurs de cuisine. Et pourtant nul besoin d'avoir fait de longues études de botanique, il suffit d'avoir fait un potager ou d'avoir fait pousser des tomates sur son balcon une fois dans sa vie pour le savoir : la tomate est bien sûr un fruit. Le jardinier le sait car avant que les premières tomates apparaissent sur les plants, ce sont d'abord des petites fleurs jaunes que l'on voit. Alors bien sûr, la tomate ne pousse pas sur un arbre, mais c'est le cas de très nombreux fruits comme toutes les courges...→ plus

La tomate est un légume

La tomate est un légume
La tomate est-elle un fruit ou un légume ? Voilà une question qu'on se pose rarement tant la réponse est évidente : la tomate est bien sûr un légume. Et pourtant, au détour d'un groupe Facebook, d'un forum dédié à la cuisine ou d'un fil de commentaires sur Marmiton ou un blog culinaire, le débat a été ouvert et certains esprits obtus affirment que la tomate est un fruit, alors que tout le monde sait - y compris vous-même bien sûr - que la tomate est un légume. Vous voilà donc à la recherche d'une réponse décisive à cette question "la tomate est-elle un fruit ou la tomate est-elle un légume ?"....→ plus

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Le vrai roulé aux blogs

La recette du vrai roulé aux blogs est d'origine américaine (the pure blogroll disent nos amis outre-atlantique). Pour la réussir, il faut des vrais ingrédients de premier choix, des vraies blogueuses culinaires et des vrais blogueurs cuisine :

  • Chez Georgette : les vraies recettes de grand-mère comme vous ne les avez jamais lues.
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  • o< cuisine : la vraie cuisine sur un o< de table.
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  • Coquillettes et crustacés : la vraie association parfaite.
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  • Cuisine timbrée : des recettes vraiment timbrées.
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  • Jveux être bonne : des recettes filmées en stop motion pour qu'on puisse vraiment suivre étape par étape la préparation.
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  • Mangiare Ridere : la vraie cuisine italienne, un blog épâtant à l'origine du #carbonaraclub.
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  • La Francesa aux fourneaux : la vraie cuisine culinaresque avec des vraies recettes méditerranéennes, des vraies recettes espagnoles et des vraies recettes catalanes.
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  • Les Culinotests : des recettes vraiment testées. Plus qu'à fond.
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  • Papilles et Pupilles : Anne alias Papilles est la vraie blogueuse culinaire.
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  • La PinardotheK : un blog vin qui a vraiment du goulot.
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